4o Branchements des établissements de l'Assistance publique. 5° Branchements des abonnés aux eaux de la ville. Total des branchements. Dans l'énumération qui précède ne figurent pas les branchements qui ne servent jamais au puisage de l'eau destinée aux besoins domestiques, tels que ceux des fontaines monumentales, des bouches d'eau sous trottoirs, des poteaux et boîtes d'arrosement, des bouches d'arrosage à la lance, des coffres d'incendie, des pompes à vapeur et des urinoirs, qui sont au nombre de 8277, ni ceux du service des promenades et plantations qui ne sont pas moins nombreux. Les branchements en plomb qui servent aux puisages domestiques sont donc au nombre de 39 500; on peut évaluer leur longueur moyenne à 40 mètres, et leur longueur totale à 1 580 000 mètres. Malgré le développement énorme de ce réseau, chaque litre d'eau puisé pour la consommation des habitants ne parcourt qu'une trèspetite longueur de conduite en plomb, 5 mètres à peine, lorsque le puisage est fait aux orifices de la voie publique, 100 mètres au plus lorsque le branchement aboutit dans une maison particulière. Lorsque la maison est habitée, le plus long séjour de l'eau dans les conduites en plomb peut être évalué ainsi : Abonnements à robinets libres. { Séjour pendant la nuit, 9 heures. Séjour pendant le jour, de 5 à 10 minutes. Abonnements jaugés, écoulement continu, au plus de 3 à 6 heures. Le temps du contact de l'eau avec les parois de la conduite est trop court pour que le plomb soit attaqué. En effet, des 3 kilomètres environ de conduites en plomb qu'il reste dans le réseau des conduites publiques, on en démonte quelques-unes de temps en temps, et l'on constate que leur surface intérieure est toujours parfaitement lisse et sans trace d'érosion. L'une, démontée après plus de 200 ans de pose, laisse voir encore dans son intérieur l'impression des grains de sable du moule. Quant aux branchements en plomb, ils se tapissent promptement d'une légère croûte adhérente qui empêche le contact de l'eau et du plomb. Les chimistes savent depuis longtemps avec quelle facilité s'oxyde le plomb immergé dans l'eau distillée ayant le contact de l'air. Il se forme très-rapidement de l'oxyde de plomb hydraté en très-petits cristaux blancs, à éclat nacré, dont la quantité va toujours en augmentant et finit par former un dépôt notable au fond des vases. Il en est de même de l'eau de pluie très-pure. Au contraire, l'eau contenant une petite quantité de sels, principalement l'eau de puits séléniteuse, n'attaque pas du tout le plomb dans les mêmes conditions. Les eaux très-pures, telles que celles du puits de Grenelle, qui marquent de 8 à 10° à l'hydrotimètre, possèdent encore la propriété de préserver le plomb de l'oxydation. Des eaux marquant même moins de 1° à l'hydrotimètre conservent encore cette même propriété. Enfin, l'eau de pluie elle-même peut ne pas attaquer le plomb, si elle n'a pas été recueillie avec le plus grand soin et après une sorte de lavage prolongé de l'atmosphère par l'eau pluviale. Pour peu que l'eau de puits indique la présence des sels de chaux par les réactifs, on lui reconnaît la propriété de ne pas agir sensiblement sur le plomb. Lorsque l'eau de pluie est devenue insensible à l'action des réactifs de la chaux, elle commence à attaquer le plomb assez rapidement, à la manière de l'eau distillée. Tuyaux en plomb doublés d'étain. M. Hamon obtient ces tuyaux en étirant sur broche un manchon creux de plomb et d'étain, dans lequel ce dernier métal occupe la paroi intérieure sur une épaisseur déterminée à l'avance et qui se réduit pendant l'étirage dans la même proportion que celle du plomb qui l'entoure. Ce mode de fabrication permet de donner à la doublure d'étain, dont l'épaisseur régulière est de un demi-millimètre au moins, la propriété d'isoler complétement le plomb du liquide. Aussi les tuyaux en plomb doublés d'étain trouvent-ils leur emploi dès que le liquide est susceptible d'attaquer le plomb. (Voir De l'action de l'eau sur les conduites en plomb, Annales des ponts et chaussées, année 1874.). 196. Tuyaux en terre. Il serait difficile de dire à quelle époque a commencé l'usage de ces tuyaux pour les conduites d'eau; mais comme les tuyaux en poterie ordinaire n'offraient pas un degré de solidité suffisant, leur usage avait été toujours très-restreint. En 1838, M. Zeller a établi à Ollwiller (Haut-Rhin) une fabrique de tuyaux en terre cuite émaillés. Ces tuyaux, fabriqués d'une terre choisie, et moulés sous la pression de machines puissantes, sont très-réguliers et très-résistants; aussi leur usage a-t-il pris une certaine extension, soit pour conduites d'eau, soit pour conduites de gaz. Le 25 juillet 1862, des épreuves faites dans la cour de l'arsenal de Besançon, en présence de MM. Parandier et Berthelin, ingénieurs en chef; Cuvinot et Maire, ingénieurs ordinaires; Delmas, agent voyer en chef, et Saint-Ginest, architecte du département, ont fourni les résultats suivants : Diamètres des tuyaux en millimètres : 30 53 75 93 120 141 175 240 (a) Ce tuyau de 0,040 avait été depuis 17 ans enfoui sous le sol. Tableau des prix courants de ces tuyaux, pris à Ollwiller, et de leurs poids. Les parois des tuyaux, suivant les diamètres, ont de 0,02 à 0a,03 d'épaisseur. MM. Petit et C, de Rambervillers (Vosges), fabriquent des tuyaux en grès qui paraissent ne rien laisser à désirer sous le rapport de la régularité, de l'homogénéité de la matière et de la solidité. Nous donnons dans le tableau suivant les prix de ces tuyaux, pris à Rambervillers, et leurs poids. Diamètres intérieurs. 0,03 0,04 0,05 0,06 0,07 0,08 0,105 0,12 0,14 0,16 0,18 4,00 5,00 5,756,25 4,70 5,80 6.65 7,25 23,50 31,00 40,00 » Deux tuyaux étant placés bout à bout, on amène le manchon de jonction de manière que le milieu de sa longueur corresponde au joint des tuyaux; puis on remplit de ciment l'intervalle compris entre les tuyaux et le manchon; enfin on raccorde les extrémités du manchon avec la surface des tuyaux par un solin en ciment. Ce que l'on peut reprocher à ce joint, c'est de manquer entièrement d'élasticité. 197. On fait encore des tuyaux en bois. Leur résistance à la traction est très-grande; mais ils sont promptement détruits par la pourriture. Les bois employés à la confection de ces tuyaux sont le chêne, l'aune et l'orme (tableau de la page 182). 198. Distribution d'eau dans une ville. M. Darcy résume de la manière suivante les questions à étudier dans un projet de distribution d'eau: 1° Fixation du volume nécessaire à la fourniture d'eau; 2° Qualités que doivent présenter les eaux dérivées; 3o Jaugeage ou détermination de leur volume; 4o Travaux à faire pour les élever ou les dériver; 5o Théorie du mouvement des eaux dans les canaux ou dans les tuyaux de conduite (174 et suivants); 6° Réservoirs; 7° Ouvrages à effectuer pour assurer la distribution intérieure; 8° Égouts. Mais la première condition, pour étudier convenablement et rapidement un projet de distribution d'eau et d'assainissement pour une ville, est de faire un nivellement complet du terrain et des rues que doivent parcourir les conduites et égouts. 199. Volume d'eau nécessaire. Dans la marine, où le pain est fait d'avance, où l'on ne lave le linge et ne nettoie à fond le navire qu'en relâche, la consommation d'eau de chaque homme est réglée à environ 3 litres par jour; on peut donc estimer à environ 5 litres par jour la limite inférieure de la consommation d'eau. M. Gravatt (enquête de 1844) admet pour une famille anglaise d'ouvriers aisés et très-propres, composée du père, de la mère et de 3 enfants, une consommation de 40 litres par jour. Il résulte d'observations précises, qu'un homme absorbe en moyenne par jour, 2 litres d'eau pour sa boisson et ses aliments, et 18 litres pour les divers usages externes (toilette, bains, etc.), soit en tout 20 litres. Par une distribution abondante, comme celle qui convient à une ville comme Paris, on peut régler le volume d'eau d'après le tableau suivant: Par personne ("). Par voiture à deux roues, pour nettoyage. Id. 20 litres. 75 75 40 100 50 3 Par mètre carré d'allée, cour et jardin. Par jour, pour le lavage des ruisseaux et égouts, par robinet. . . 5000 à 6000 Pour un arrosage de 1 mètre carré de rue. (A Paris, pendant les grandes chaleurs, on en fait souvent trois par jour). (*) Le chiffre 20 litres en moyenne par personne est modifié ainsi qu'il suit par les bases qui servent à fixer les abonnements par estimation aux eaux de la ville de Paris: 30 litres par personne domiciliée, 5 litres par ouvrier, et 10 litres par élève ou militaire. Il y a encore à tenir compte du débit des fontaines monumentales. A Paris, ce débit est de 13 200 mètres cubes par jour, et d'après M. Darcy il convient de porter ce chiffre à 18 000 mètres cubes, ce qui faisait, avant l'annexion, 18 litres par habitant. La gerbe du Palais-Royal a été calculée pour un débit de 23 litres par seconde, la fontaine de la place Saint-Georges pour 4 litre, celle de la place Richelieu pour 9 litres, l'ancienne gerbe du rond-point des Champs-Élysées pour 25 litres, et chacune des fontaines de la place de la Concorde pour 55 litres. A Paris les fontaines monumentales jaillissant très-peu de temps, il y a encore lieu de considérer le chiffre de 18 litres comme un minimum. Les fontaines destinées à des puisages particuliers, et qui sont en général à repoussoir, débitent environ 20 mètres cubes par jour. Dans le Midi, la chaleur surexcite la consommation; dans le Nord, la fumée, la boue, créent des besoins de propreté qui n'ont pas une influence beaucoup moindre. Pour le projet de Madrid, MM. Flachat et Lorentz ont adopté le chiffre de 70' pour les besoins des habitants, et un chiffre égal pour ceux d'édilité. La consommation de 150 litres par jour et par habitant paraît en général suffisante pour tous les besoins d'une ville. Cependant M. Darcy arrive à 170 litres dans son Etude de distribution d'eau dans les villes (Fontaines publiques de la ville de Dijon), et ce chiffre ne sera pas inférieur à 200 litres pour Paris quand la distribution générale sera achevée. Comme le montre le tableau suivant, la plupart des villes sont loin d'être dotées d'une distribution d'eau suffisante (204). Quantités d'eau distribuées dans quelques villes par jour et par habitant. |