Mémoires de la Société historique, littéraire et scientifique du Cher |
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Page 58
... pouvait point représenter une moyenne ; quant aux cours de la fin de cette même année , déterminés d'après la nouvelle récolte qui n'eut rien d'exceptionnel , ils durent se ressentir de la récente pénurie . Est - ce à l'embarras des ...
... pouvait point représenter une moyenne ; quant aux cours de la fin de cette même année , déterminés d'après la nouvelle récolte qui n'eut rien d'exceptionnel , ils durent se ressentir de la récente pénurie . Est - ce à l'embarras des ...
Page 84
... pouvait , dans des circons- tances exceptionnelles , poser des barrières à la spécu- lation et protéger la population contre les accapareurs . J'ai relaté au chapitre précédent ( XI ) la plainte du Concile de 829 contre la taxe du vin ...
... pouvait , dans des circons- tances exceptionnelles , poser des barrières à la spécu- lation et protéger la population contre les accapareurs . J'ai relaté au chapitre précédent ( XI ) la plainte du Concile de 829 contre la taxe du vin ...
Page 88
... ou marchandises . Cela ne pouvait satisfaire le besoin d'égalité con- forme aux principes de la Convention nationale . Aussi décréta - t - elle , le 11 brumaire an ( 1er no- vembre 1793 ) , qu'il serait formé un tarif pour 88 LES VIGNES.
... ou marchandises . Cela ne pouvait satisfaire le besoin d'égalité con- forme aux principes de la Convention nationale . Aussi décréta - t - elle , le 11 brumaire an ( 1er no- vembre 1793 ) , qu'il serait formé un tarif pour 88 LES VIGNES.
Page 93
... au chapitre XI qu'en 1850 et 1851 , par exemple , le vin de Sancerre descendit à 7 fr . 50 l'hectolitre ; les frais et le ( 1 ) Ouvrage cité , pag . 28 . bénéfice du détaillant en sus , le litre pouvait être ET LES VINS DU BERRY 93.
... au chapitre XI qu'en 1850 et 1851 , par exemple , le vin de Sancerre descendit à 7 fr . 50 l'hectolitre ; les frais et le ( 1 ) Ouvrage cité , pag . 28 . bénéfice du détaillant en sus , le litre pouvait être ET LES VINS DU BERRY 93.
Page 94
... pouvait être vendu 0 fr 10 dans les petites localités . Au cabaret , on était même admis à boire à discrétion pour une somme fixe temps heureux que , chez nous , les fervents de la bouteille ne reverront probablement plus . CHAPITRE ...
... pouvait être vendu 0 fr 10 dans les petites localités . Au cabaret , on était même admis à boire à discrétion pour une somme fixe temps heureux que , chez nous , les fervents de la bouteille ne reverront probablement plus . CHAPITRE ...
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Common terms and phrases
absolu à 0 Aix-d'Angillon année août Arch ARCHIVES DE L'INDRE ARCHIVES DU CHER Arpheuilles Aubigny barométrique Bengy Berry Bibl Briou cadre doré chap Chapelle-d'Angillon Chapelle-Hugon chapitre Charles Charmeil Chârost Châteaumeillant collections Commission COMMYNES Conseil général Cuffy Culan d'Issoudun deniers département du Cher Dumoutet Dun-sur-Auron édit Fabre février gelées général du Cher génitale Graçay grêle hectolitre Hemipygus Hist Ibid Indre Issoudun Jean Jean de Roye Journal du Cher juillet juin l'église Lettres de Louis Lignières Louis XI Lury maire de Bourges Mandrot marchand mars Mater maximum Mehun-sur-Yèvre melle Dupont membres ment Messire-Jacques millimètres Minimum absolu mois Morlac moyen à midi muid municipal Musée de Bourges Musée départemental objets Observatoire orages paroisse pintes pluie poinçon Préfet Procès-verbaux propriétaire à Bourges récolte Registre royale saint Saint-Amand Saint-Palais Sancergues Sancerre Sancoins seigneur sera Société d'antiquités statistique taxes température tion tonneau Vailly vendange vente Vierzon vignes
Popular passages
Page 90 - La taxe des ^subsistances ne pourra, provisoirement , avoir lieu dans aucune ville ou commune du royaume que sur le pain et la viande...
Page xvi - Bulletin d'histoire ecclésiastique et d'archéologie religieuse des diocèses de Valence, Digne, Gap, Grenoble et Viviers, juillet-août 1882.
Page 108 - A l'égard du vin, de l'huile, et des autres choses que l'on est dans l'usage de goûter avant d'en faire l'achat, il n'ya point de vente tant que l'acheteur ne les a pas goûtées et agréées.
Page xviii - YONNE Société des Sciences Historiques et Naturelles de l'Yonne, à Auxerre. Société Archéologique de Sens. SOCIÉTÉS ÉTRANGÈRES BELGIQUE Académie Royale des Sciences et Lettres, à Bruxelles.
Page 299 - Comité ont lieu à la majorité des voix; en cas de partage, la voix du président est prépondérante.
Page 158 - II règne en ce pays une misère bien plus grande que celle des autres provinces. La mortalité de leurs bestiaux, le peu de commerce de ceux qui restent et la stérilité des dernières années doivent entrer en considération pour ne pas accabler le peu de vin qui reste. Bref, le menu peuple est à l'aumône.
Page 112 - ... l'un a déjà pris , l'autre veut prendre ce qui ne lui appartient pas ; tous deux brûlent du désir, celui-là de garder, celui-ci d'acquérir; l'un m'offre une épée et un casque , l'autre des boucliers. Un frère est en possession de l'héritage de son père , son frère y prétend également ; l'un me propose des mulets , l'autre des chevaux. Ainsi agissent les riches : les pauvres ne sont pas moins pressants , et la volonté de donner ne leur manque pas davantage. Avec des moyens divers...
Page 80 - La France, par une sorte de privilège attaché à la nature de son climat et de son sol, est le seul pays qui produise en abondance des vins recherchés de toutes les nations, par leur qualité supérieure et parce qu'ils sont regardés comme plus propres que ceux des autres contrées à la consommation habituelle. « Ainsi les vins de France devenus pour la...
Page 87 - Nul desdits marchands ne pourra reschier en l'eau leur refus d'une navée , ou de plusieurs de vin , et mettre en une autre nef, sur ladite peine. (5g) Les taverniers ne pourront vendre tout le meilleur vin vermeil creu au royaume, que dix deniers la pinte; de tout le meilleur blanc six deniers parisis, et non plus, et les autres audessous. Et s'ils font le contraire, ils perdront le vin, et l'amenderont. (60) Iceux taverniers ne pourront donner, ne nommer nom à vin d'aucun pays, que celuy dont...
Page 80 - Les vins sont la seconde richesse de notre Royaume : ils sont presque l'unique ressource de plusieurs de nos Provinces , qui n'ont pas d'autre moyen d'échange pour se pourvoir de grains, et procurer la subsistance journalière à une population immense que le travail des vignes emploie, et dont les consommations enrichissent à leur tour la partie de nos sujets occupés à la culture .des grains, et en augmentent la production par l